La commune possède :
Une école, une agence postale communale, une médiathèque, un stade et un city, des commerces, des caveaux viticoles, des circuits de randonnées et de VTT, une aire de décollage de parapente et un site d’escalade…
Vous le savez maintenant, le Mas Coris est devenu… le Mas Julou !
Les vendanges 2024 se sont bien déroulées, la vinification est terminée et les cuvées semblent, au vues des analyses et de la dégustation, prometteuses… !
La récolte fut moindre que prévue et ce sera finalement 30Hl que nous avons vinifié.
Depuis un mois, notre enseigne a été posée 🙂
Le nom des cuvées a été trouvé (mais on ne divulgachera rien pour l’instant) et, avec Sara de
Terra Grafika, on travaille encore sur le projet de nos futures étiquettes.
Normalement, on devrait mettre en bouteille d’ici le printemps.
Pour rappel, 3 petites cuvées verront le jour, une de rosé et deux de rouge, dont un friand
et un puissant (mais celui-là, c’est pour plus tard…)
Caveau ouvert les mercredi, vendredi, samedi de 18h à 19h et le dimanche de 10h à 12h, route de Clermont
Brice et Lucie Salic
Les animations à Cabrières (liste non exhaustive)
Toutes les animations ou presque en cliquant sur ce lien !
Toutes les animations de la Médiathèque en cliquant ici
Les mines de Pioch Farrus
L’étude du secteur minier de CABRIERES revêt un caractère déterminant pour comprendre l’histoire de la métallurgie en France. Les plus anciennes mines de cuivre de notre pays y ont été découvertes. Plus d’une dizaine de points d’extraction de minerai de cuivre datant du Chalcolithique et du Bronze ancien ont été recensés. La mine de Pioch Farrus découverte en 1983 est exceptionnelle à bien des égards de par son parfait état de conservation qui permet de préciser les techniques d’extractions et les procédés utilisés par les métallurgistes du cuivre. Cette mine de Pioch Farrus, datée du Néolithique final vers le milieu du 3ème millénaire avant notre ère, est donc plus vieille encore. L’autre intérêt est lié au parfait état de conservation des travaux d’extractions Gallo-Romains datés du 1er siècle avant notre ère et du 1er siècle après notre ère.
En 2008 Jean Luc Espérou, écrira un magnifique livre sur l’histoire de cette mine et son aménagement que vous pouvez vous procurer auprès des éditions PRO BAETRIS. Il décéda malheureusement quelques mois plus tard
La commune de Cabrières a racheté la mine en 2010 et dans l’attente d’une réouverture au public, c’est un groupe de bénévoles passionnés membres de l’association culturelle des amis de Cabrières qui continuent les fouilles dans la mine et ses environs, entretiennent le site, font découvrir aux professionnels les richesses de ce site.
Depuis 2023, le projet de la commune a été sélectionné par l’Etat pour intégrer le dispositif « Village d’Avenir‘ et bénéficie de ce fait d’une aide financière de l’ANCT pour la réalisation d’une étude de préfiguration concernant la réouverture des mines de Pioch Farrus au public. Une étude menée par le cabinet d’études « Alpa Conseil » et financée intégralement par l’ANCT. Une chargée de missions de la DDTM coordonne ce projet avec la commune
Plus d’informations sur les mines de Cabrières : Site internet scientifique
Reportage de France : janvier 2021
Les autres sites miniers
Tout autour du village, d’autres mines furent découvertes mais sont fermées au public et ne sont ouvertes (pour certaines) que pour des études géologiques (La Roussignole, Pioch de Jaffet, 9 bouches….)