Dans le village…

L’église Saint-Etienne

De cet édifice religieux érigé au XIVème siècle par les moines de Cassan, subsiste une tour de défense, qui fait office de clocher de l’actuelle église St Etienne. Cette église, construite en 1869, fut bâtie sur une plus petite édifiée en 1610. C’est autour de cet édifice que s’est construit au XVIème le village actuel de Cabrières après avoir quitté les flancs abrupts au pied de l’ancien château.

L’église Saint Etienne et son clocher du XIV°siècle

La fontaine du griffe

C’est sous l’impulsion du maire Laurent VAILHE que l’on doit de doter en 1840 l’eau courante au cœur du village. Cette fontaine fut édifiée au centre du village sur l’actuelle place de la liberté en moins de 7 mois sur un tracé de 1242 mètres de canalisations, ponctuées de 2 aqueducs et de 5 gloriettes, de janvier à juin 1840. Cette fontaine, complétée plus tard par 2 autres dont une a aujourd’hui disparu, alimente toujours plusieurs bassins de jardins potagers. Elle sera le principal point d’eau courante du village jusqu’en 1953 avec l’arrivée de l’eau dans les maisons sous l’impulsion du Maire Pierre GOUZIN.

La place du griffe et sa fontaine qui ne se tarit jamais…